Фаршированные грибы на гриле

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фаршированные грибы на гриле». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фаршированные грибы на гриле» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сыр монтерей джек, Сливочное масло, Чеснок, Сок лайма, Соль , Листья кинзы, Молотый черный перец, Свежие грибы .

Ингредиенты:

  • Сыр монтерей джек - 60 г.
  • Сливочное масло - 60 г.
  • Чеснок - 3 г.
  • Сок лайма - 2 ч.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Листья кинзы - 1 ст.л.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Свежие грибы - 450 г.

Инструкции

  1. Разогрейте гриль или мангал.
  2. С небольшой миске смешайте сыр, размягченное сливочное масло, измельченный чеснок, сок лайма, кинзу, соль и перец.
  3. С грибов срежьте ножки и выложите, шляпкой вниз, на лист толстой фольги, свернутой вдвое. Наполните шляпки сырной смесью и сверху закройте еще листом фольги. Плотно закройте края и выложите на гриль. Жарьте, не переворачивая, 20 минут, пока грибы не станут мягкими.