Шаверма по‑домашнему

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шаверма по‑домашнему». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шаверма по‑домашнему» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Пита, Сладкий перец, Помидоры, Огурцы, Сметана , Майонез, Чеснок, Соль , Молотый черный перец, Филе куриной грудки, Репчатый лук, Зелень.

Ингредиенты:

  • Пита - 1 шт.
  • Сладкий перец - 2 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Огурцы - 2 шт.
  • Сметана - 200 г.
  • Майонез - 300 г.
  • Чеснок -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Филе куриной грудки - 2 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Зелень - 1 пуч.

Инструкции

  1. Куриную грудку помыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить на среднем огне до золотистого цвета с добавлением небольшого количества растительного масла.
  2. Овощи (огурец, помидор, болгарский перец, лук и зелень) порезать и перемешать.
  3. Смешать майонез и сметану, добавить давленный чеснок, соль и перец по вкусу.
  4. Взять питу, сделать в ней разрез, чтобы получился кармашек.
  5. Слоями выложить в нее поджаренную грудку, овощи, соус.
  6. Собранную питу выложить на сковороду и подрумянить.