Жюльен в тарталетках

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жюльен в тарталетках». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жюльен в тарталетках» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Репчатый лук, Свежие шампиньоны, Сливочный сыр, Сливки 20%-ные, Пшеничная мука , Филе куриной грудки .

Ингредиенты:

  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Свежие шампиньоны - 400 г.
  • Сливочный сыр - 300 г.
  • Сливки 20%-ные - 500 мл
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Филе куриной грудки - 400 г.

Инструкции

  1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
  2. Добавить сливки и медленно вводить муку, чтобы загустело.
  3. Разложить по тарталеткам.
  4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корки (минут 10–15 ).