Рулетики из цукини

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рулетики из цукини». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рулетики из цукини» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Цукини, Сыр филадельфия, Петрушка, Чеснок, Укроп , Соль, Оливковое масло .

Ингредиенты:

  • Цукини - 2 шт.
  • Сыр филадельфия - 250 г.
  • Петрушка -  по вкусу
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Укроп -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Оливковое масло -  по вкусу

Инструкции

  1. Цукини нарезать вдоль тонкими длинными пластами.
  2. Выложить на бумажное полотенце, посолить, оставить на 10 минут, затем просушить.
  3. Обжарить цукини на оливковом масле до мягкости.
  4. Затем выложить цукини на бумажное полотенце.
  5. Для начинки мелко нарезать зелень, чеснок, смешать с сыром филадельфия, посолить и поперчить.
  6. Выложить на край ломтика цукини чайную ложку смеси и завернуть в рулетик.
  7. Готовые рулетики сбрызнуть оливковым маслом.