Жареный молодой картофель с чесноком и зеленью

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареный молодой картофель с чесноком и зеленью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Жареный молодой картофель с чесноком и зеленью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Молодой картофель, Оливковое масло, Чеснок, Рубленая петрушка, Укроп , Шнитт-лук .

Ингредиенты:

• Молодой картофель - 1,399 кг.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Чеснок - 3 зуб.
• Рубленая петрушка - 2 ст.л.
• Укроп - 2 ст.л.
• Шнитт-лук - 2 ст.л.

Инструкции

1. Разрежьте картофель на 4 части и отварите в кипящей воде до мягкости, примерно 9 минут.
2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и перемешивайте 30 секунд. Затем добавьте картофель и травы, посолите и поперчите и готовьте еще примерно 8 минут, помешивая, пока картофель не станет румяным. Переложите в миску и подавайте.