Помидоры, фаршированные по‑провансальски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Помидоры, фаршированные по‑провансальски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Помидоры, фаршированные по‑провансальски» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Помидоры, Петрушка, Чеснок, Майонез, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Помидоры - 600 г.
• Петрушка - 300 г.
• Чеснок - 7 г.
• Майонез -  по вкусу
• Растительное масло - 40 мл

Инструкции

1. Спелые помидоры тщательно вымыть, срезать верхнюю часть. Чайной ложкой удалить из помидоров сок и семена, посыпать солью.
2. Петрушку хорошо вымыть, порезать и растолочь вместе с чесноком и растительным маслом. Посолить по вкусу.
3. Наполнить помидоры приготовленным фаршем. Дать постоять 1–2 часа, чтобы помидоры приобрели запах петрушки и чеснока. Подавать на стол, полив майонезом.