Гарнир из стручковой фасоли

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гарнир из стручковой фасоли». Попробуйте обязательно

Рецепт «Гарнир из стручковой фасоли» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сливки 10%-ные, Чеснок, Зеленая стручковая фасоль .

Ингредиенты:

  • Сливки 10%-ные - 200 мл
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Зеленая стручковая фасоль - 300 г.

Инструкции

  1. Отварить фасоль в подсоленной воде (Дать закипеть, а потом еще варить на небольшом огне минут 5–7).
  2. Слить воду.
  3. На сковороде разогреть немного растительного масла, затем добавить грамм 15 сливочного масла.
  4. Добавить фасоль и зубчик (раздавить) чеснока. Жарим фасоль, периодически помешивая, пока не подрумянится.
  5. Добавляем сливки (3/4–1 стакан), соль и тушим фасоль. Сливки должны впитаться или выпарится.