Тыквенные оладьи с луком и чесноком

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тыквенные оладьи с луком и чесноком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тыквенные оладьи с луком и чесноком» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Тыква, Яйцо куриное, Лук, Чеснок, Разрыхлитель , Корица, Соль, Молотый черный перец , Сметана, Пшеничная мука.

Ингредиенты:

  • Тыква - 500 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец - на кончике ножа
  • Сметана - 200 г.
  • Пшеничная мука - 100 г.

Инструкции

  1. Тыкву и лук натереть на крупной терке. В большой миске смешать натертую тыкву и лук с яйцами, добавить муку, разрыхлитель, корицу, соль и перец.
  2. Ложкой выкладывать оладьи на сковороду с достаточным количеством растительного масла. Жарить с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной.