Запеканка с брокколи

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеканка с брокколи». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеканка с брокколи» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо куриное, Тертый сыр гравьера, Сливочное масло, Соль, Капуста брокколи .

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 5 шт.
• Тертый сыр гравьера - 20 г.
• Сливочное масло - 20 г.
• Соль -  по вкусу
• Капуста брокколи - 350 г.

Инструкции

1. Брокколи разделить на соцветия, помыть и отварить в кипящей подсоленной воде 5–10 минут.
2. Яйца взбить венчиком, посолить. Чем сильнее взбить яйца, тем нежнее и воздушнее получится блюдо.
3. Отваренные соцветия брокколи выложить в форму для запекания, предварительно немного смазанную сливочным маслом, залить взбитыми яйцами и посыпать тертым сыром.
4. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 20 минут.