Овощные самусы

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Овощные самусы». Попробуйте обязательно

Рецепт «Овощные самусы» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кешью, Орехи макадамия, Кокос, Цветная капуста, Редька , Корень куркумы, Морковь, Морская соль , Чеснок, Куркума, Карри, Молотый тмин, Красный стручковый перец, Стручковый зеленый горошек.

Ингредиенты:

  • Кешью - 6 стак.
  • Орехи макадамия - 4 стак.
  • Кокос - 2 шт.
  • Цветная капуста - 3 шт.
  • Редька - 1 шт.
  • Корень куркумы - 1 кусок
  • Морковь - 3 шт.
  • Морская соль -  по вкусу
  • Чеснок - 6 зуб.
  • Куркума - 2 ч.л.
  • Карри - 3 ч.л.
  • Молотый тмин - 1 ч.л.
  • Красный стручковый перец - 2 шт.
  • Стручковый зеленый горошек - 2 стак.

Инструкции

  1. Измельчите орехи, цветную капусту, мякоть кокоса, корень куркумы, редьку и морковь в комбайне.
  2. Добавьте соль, чеснок, куркуму, тмин, карри, нарезанный горошек и перец. Хорошо перемешайте все руками.
  3. Слепите массу в небольшие треугольники и выложите на сушку при 40 градусах на 3 часа до золотистого цвета.