Гуакамоле с базиликом и шалотом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гуакамоле с базиликом и шалотом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Гуакамоле с базиликом и шалотом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Авокадо, Листья базилика, Лимонный сок, Лук-шалот .

Ингредиенты:

• Авокадо - 6 шт.
• Листья базилика - 35 г.
• Лимонный сок - 3 ст.л.
• Лук-шалот - 35 г.

Инструкции

1. Очистите и мелко кубиками нарежьте авокадо. Выложите в миску и полейте лимонным соком. Хорошо разомните авокадо вилкой или толкушкой. Смешайте с мелко нарезанными базиликом и шалотом. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте пленкой и охладите.
2. Переложите гуакамоле в сервировочную миску, поставьте на блюдо. Вокруг соуса разложите овощные чипсы или кусочки чиабатты.