Золотистые куриные кусочки в кукурузных хлопьях с абрикосовым соусом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Золотистые куриные кусочки в кукурузных хлопьях с абрикосовым соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Золотистые куриные кусочки в кукурузных хлопьях с абрикосовым соусом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 75 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Филе куриной грудки, Соль, Молотый черный перец, Дижонская горчица, Майонез , Кукурузные хлопья, Рисовый уксус, Абрикосовый джем .

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки - 900 г.
• Соль - ½ ч. л.
• Молотый черный перец - ¼ ч. л.
• Дижонская горчица - 3 ст. л.
• Майонез - 60 г.
• Кукурузные хлопья - 1 стак.
• Рисовый уксус - 1 ст. л.
• Абрикосовый джем - 150 г.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
2. В большой миске смешайте порезанную на тонкие полоски курицу, соль, перец, 0,25 стакана горчицы и 0,25 стакана майонеза.
3. В комбайне измельчите хлопья до состояния сухарей. Пересыпьте в миску.
4. Обваляйте каждый кусочек курицы в хлопьях так, чтобы он был полностью покрыт и выложите на противень.
5. Запекайте примерно 15 минут до готовности и хрустящего состояния.
6. В миске смешайте абрикосовый джем, 3 столовые ложки майонеза, 1,5 столовые ложки горчицы и уксус.
7. Подавайте курицу с соусом.