Паштет из подсолнечника

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Паштет из подсолнечника». Попробуйте обязательно

Рецепт «Паштет из подсолнечника» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Семечки подсолнуха, Чеснок, Лимонный сок, Морская соль, Паприка , Петрушка, Зеленый базилик .

Ингредиенты:

  • Семечки подсолнуха - 1 стак.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Морская соль -  по вкусу
  • Паприка - ⅓ ч.л.
  • Петрушка - 30 г.
  • Зеленый базилик - 30 г.

Инструкции

  1. Не жареные подсолнечные семечки хорошо промыть и замочить в холодной воде на 2 часа.
  2. Через два часа семечки еще раз промыть и загрузить в блендер вместе с очищенной долькой чеснока, выдавленным соком из трети лимона. Перемолоть до однородной массы.
  3. После загрузить к подсолнечной массе все остальные ингредиенты и снова перемолоть.