Баклажаны в кунжуте

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баклажаны в кунжуте». Попробуйте обязательно

Рецепт «Баклажаны в кунжуте» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баклажаны, Яйцо куриное, Кунжутные семечки, Соль, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Баклажаны - 2 шт.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Кунжутные семечки - 5 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкции

1. Баклажаны нарезать кружочками толщиной 0,5 см, посолить.
2. Взбить яйцо, смочить баклажан в яйце и обвалять в кунжуте.
3. Жарить на масле с обеих сторон до золотистого цвета. выложить на салфетку чтобы впиталось лишнее масло. Подавать горячими.