Мини-пицца

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мини-пицца». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мини-пицца» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Пшеничная мука, Сливочное масло, Молоко, Салями, Помидоры черри , Маслины без косточек, Сыр чеддер, Зелень .

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 1 стак.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Молоко - 50 мл
  • Салями - 20 кусков
  • Помидоры черри - 6 шт.
  • Маслины без косточек - 10 шт.
  • Сыр чеддер - 100 г.
  • Зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. Помидоры черри и маслины нарезать тонкими кружками. Сыр натереть на крупной терке.
  2. Нарезать сливочное масло кусочками и смешать его с просеянной мукой. Влить молоко и месить тесто до однородной массы. Раскатать в тонкий пласт толщиной около 3 мм и вырезать из него 20 кружков диаметром 5 см. Переложить их на противень, накрытый промасленным пергаментом.
  3. Разрезать каждый кружочек салями на 4 части и положить по 4 на каждую пиццу, а также по нескольку кружков помидоров и маслин. Посыпать тертым сыром.
  4. Поставить в разогретую до 180С духовку на 10 минут. Перед подачей украсить листиками петрушки и укропа.