Карамелизованная брюссельская капуста

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Карамелизованная брюссельская капуста». Попробуйте обязательно

Рецепт «Карамелизованная брюссельская капуста» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сахар, Брюссельская капуста, Сливочное масло, Вода .

Ингредиенты:

  • Сахар - ½ стак.
  • Брюссельская капуста - 1 кг.
  • Сливочное масло - 120 г.
  • Вода - ⅓ стак.

Инструкции

  1. Тщательно смешайте масло, сахар и воду. Капусту тщательно промойте, удалите поврежденные внешние листья. Разрежьте каждый кочан пополам.
  2. Выложите капусту в огнеупорную форму для запекания, предварительно смазанную небольшим количеством растопленного сливочного масла, и залейте масляно-сахарной смесью. Разогрейте духовку до 220 градусов и запекайте в течение 1 часа.