Баклажаны, фаршированные овощами и беконом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баклажаны, фаршированные овощами и беконом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Баклажаны, фаршированные овощами и беконом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баклажаны, Помидоры, Сладкий перец, Чеснок, Зелень , Сыр, Бекон .

Ингредиенты:

• Баклажаны - 4 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Сладкий перец - 2 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Зелень - 100 г.
• Сыр - 100 г.
• Бекон - 100 г.

Инструкции

1. Надрезать баклажан вдоль, не прорезая до конца полосками по 6 мм. Посолить, дать полежать 5 минут, стряхнуть образовавшуюся жидкость, уложить в промежутки массу из помидорного конкоссе, болгарского перца мелким кубиком, чеснока, зелени и сыра и бекона.
2. Запекать до готовности и румяной корочки в разогретой до 180 градусов духовке.