Пампушки к борщу

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пампушки к борщу». Попробуйте обязательно

Рецепт «Пампушки к борщу» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Мед, Растительное масло, Сухие дрожжи, Соль, Пшеничная мука , Вода .

Ингредиенты:

  • Мед - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Сухие дрожжи - 3 ч.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Пшеничная мука - 1,5 стак.
  • Вода - 1 стак.

Инструкции

  1. Смешать все ингредиенты и постепенно добавлять муку. Муки может уйти и больше.
  2. Тесто оставить подходить в теплом месте.
  3. Разогреть духовку до 180 градусов.
  4. Как только тесто увеличится в 2 раза, отрывать его кусочками и делать шарики.
  5. Шарики выложить в противень или разъемную форму, предварительно смазанную маслом. Оставить немного подойти.
  6. По желанию, пампушки можно смазать яичной болтушкой перед выпеканием, чтобы они были румяные.
  7. Выпекать до румяной корочки.
  8. Также можно смазать их чесноком — 2–3 зубчика чеснока мелко порубить и смешать с 2–3 столовыми ложками подсолнечного масла, по желанию можно немного подсолить и/или добавить мелконарезанную зелень.