Тушеная морковь

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тушеная морковь». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тушеная морковь» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сливочное масло, Морковь, Сахар, Соль .

Ингредиенты:

• Сливочное масло - 50 г.
• Морковь - ½ кг.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - щепотка"}'> по вкусу

Инструкции

1. Если морковки маленькие, не режьте, только очистите их. Если крупные, то разделите вдоль на 2 или 4 части. Положите в кастрюлю, влейте 500 мл воды, положите масло, сахар и щепотку соли.
2. Вырежьте из пекарской бумаги круг диаметром побольше кастрюли и накройте морковь так, чтобы бумага ее не касалась.
3. Готовьте на большом огне, пока вся влага не испарится. Подавайте сразу, как гарнир к мясу.