Тигровые креветки в кляре

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тигровые креветки в кляре». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тигровые креветки в кляре» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Блинная мука, Тигровые креветки, Рафинированное масло, Соль .

Ингредиенты:

  • Блинная мука - 250 г.
  • Тигровые креветки - 500 г.
  • Рафинированное масло - 150 мл
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Разморозить креветки, ошпарить кипятком и почистить. Как следует посолить и выложить в отдельную миску.
  2. Из сухой смеси для блинов приготовить кляр согласно рецепту, указанному на упаковке, или развести водой до состояния жидкого теста.
  3. Во фритюре или глубокой сковороде раскалить масло. Креветки окунать в кляр и обжаривать в кипящем масле до готовности.