Креветки с имбирем в тесте фило

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Креветки с имбирем в тесте фило». Попробуйте обязательно

Рецепт «Креветки с имбирем в тесте фило» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Креветки, Корень имбиря, Тесто фило, Масло растительное .

Ингредиенты:

  • Креветки - 400 г.
  • Корень имбиря - 20 г.
  • Тесто фило - 5 г.
  • Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Подготовим ингредиенты.
  2. Имбирь нарезаем тонкой соломкой (чуть толще спички).
  3. Тесто нарезаем на квадраты со стороной 12-13 см. На тесто кладем креветку и кусочек имбиря.
  4. Заворачиваем.
  5. Повторяем с оставшимися ингредиентами.
  6. На огне разогреваем в ковшике столько масла, чтобы креветки в нем плавали. Если вы используете сырые креветки, то нагрев должен быть средним, если вареные - то сильным. Обжариваем креветки в тесте до золотистого цвета и перекладываем на бумажные полотенца. Подаем с соусом.