Кукуруза на гриле в остром масле

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кукуруза на гриле в остром масле». Попробуйте обязательно

Рецепт «Кукуруза на гриле в остром масле» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Початки кукурузы в листьях, Сливочное масло, Растительное масло, Чили-пудра, Кайенский перец , Сахар, Крупная соль, Рубленная кинза .

Ингредиенты:

• Початки кукурузы в листьях - 6 шт.
• Сливочное масло - 4 ст.л.
• Растительное масло -  по вкусу
• Чили-пудра - ½ ч.л.
• Кайенский перец - щепотка"}'> по вкусу
• Сахар - ¼ ч.л.
• Крупная соль - ½ ч.л.
• Рубленная кинза - 2 ст.л.

Инструкции

1. Разогрейте гриль или мангал. Удалите с кукурузы волокна и листья. Промойте кукурузу и просушите полотенцем. Снова заверните в листья.
2. В небольшой миске смешайте размягченное сливочное масло, чили-пудру, кайенский перец, сахар, соль и измельченную кинзу.
3. Смажьте решетку растительным маслом и выложите початки кукурузы. Жарьте, переворачивая, 20 минут. Снимите листья и смажьте початки острым маслом. Подавайте горячими.