Теплые роллы с курицей, сыром и грибами
- 06.03.2017
- 3 041
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплые роллы с курицей, сыром и грибами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Теплые роллы с курицей, сыром и грибами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Рис для суши, Сухие водоросли нори, Курица, Грибы шиитаке, Твердый сыр , Сахар, Мирин, Соевый соус , Соль.
Ингредиенты:
- Рис для суши - 400 г.
- Сухие водоросли нори - 6 шт.
- Курица - 300 г.
- Грибы шиитаке - 6 шт.
- Твердый сыр - 300 г.
- Сахар - 4 ст.л.
- Мирин - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции
- Сварить рис для суши.
- Филе курицы отварить в подсоленной воде и измельчить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Грибы отварить с сахаром, соевым соусом, мирином и солью. Готовые грибы измельчить и перемешать с курицей.
- Выложить на пластины нори рис, а сверху курицу с грибами. Посыпать тертым сыром. Завернуть нори в трубочку, прижать и нарезать роллы.
- Перед подачей поставить суши на 10 – 15 секунд в микроволновку, чтобы сыр слегка расплавился.