Теплые роллы с курицей, сыром и грибами

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплые роллы с курицей, сыром и грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Теплые роллы с курицей, сыром и грибами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Рис для суши, Сухие водоросли нори, Курица, Грибы шиитаке, Твердый сыр , Сахар, Мирин, Соевый соус , Соль.

Ингредиенты:

  • Рис для суши - 400 г.
  • Сухие водоросли нори - 6 шт.
  • Курица - 300 г.
  • Грибы шиитаке - 6 шт.
  • Твердый сыр - 300 г.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Мирин - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Сварить рис для суши.
  2. Филе курицы отварить в подсоленной воде и измельчить.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Грибы отварить с сахаром, соевым соусом, мирином и солью. Готовые грибы измельчить и перемешать с курицей.
  5. Выложить на пластины нори рис, а сверху курицу с грибами. Посыпать тертым сыром. Завернуть нори в трубочку, прижать и нарезать роллы.
  6. Перед подачей поставить суши на 10 – 15 секунд в микроволновку, чтобы сыр слегка расплавился.