Пастрома из индейки домашняя

Рецепты / Мясо

Иногда проходишь мимо прилавка с пастромой и колбасами, хочется чего-нибудь вкусного и качественного, да еще желательно без всяких хим-добавок....Решение одно, будем готовить домашнюю пастрому.

Рецепт «Пастрома из индейки домашняя» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 100 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Грудка индейки, Соус соевый, Мед, Сахар песок, Горчица , Чеснок, Лист лавровый, Перец душистый горошком , Перец черный молотый, Паприка молотая, Соль.

Ингредиенты:

  • Грудка индейки - 0.5 шт.
  • Соус соевый - 0.25 стак.
  • Мед - 2 ст. л.
  • Сахар песок - 0.25 стак.
  • Горчица - 3 ст. л.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Лист лавровый - 7 г.
  • Перец душистый горошком - 1 ст. л.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Паприка молотая -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу