Чипсы из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Чипсы из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева». Попробуйте обязательно

Рецепт «Чипсы из сладкого картофеля с ароматом мескитового дерева» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Порошок мескитового дерева, Лимоны, Оливковое масло, Морская соль, Батат .

Ингредиенты:

• Порошок мескитового дерева - 1 ст.л.
• Лимоны - 1 шт.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Морская соль - 1 ч.л.
• Батат - 2 шт.

Инструкции

1. Порежьте картофель на тонкие ломтики, используя нож-мандолину, и переложите в миску.
2. Добавьте лимонный сок, оливковое масло и морскую соль. Маринуйте 1-2 часа, затем высушите полотенцем.
3. Посыпьте картофель порошком мескитового дерева и хорошо перемешайте.
4. Переложите картофель на сушку при 50 градусах на 6-12 часов до хрустящего состояния чипсов, 1 раз перевернув.