Курица с дзадзики в лаваше

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с дзадзики в лаваше». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица с дзадзики в лаваше» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Английские огурцы, Натуральный йогурт, Лимонный сок, Свежая мята, Куриные ножки филе , Паприка, Армянский лаваш, Листья латука .

Ингредиенты:

• Английские огурцы - 1 шт.
• Натуральный йогурт - 100 г.
• Лимонный сок - ¼ ч.л.
• Свежая мята - 1 ст.л.
• Куриные ножки филе - 4 шт.
• Паприка - щепотка"}'> по вкусу
• Армянский лаваш - 4 шт.
• Листья латука - 4 шт.

Инструкции

1. Очистите огурец от семечек и натрите половину на терке. Посыпьте 0,5 чайной ложки соли и оставьте на 10 минут. Затем слейте сок из огурца, и смешайте мякоть с йогуртом, лимонным соком и нарезанной мятой. Посолите и поперчите.
2. Слегка отбейте куриное филе, посолите и посыпьте паприкой. Разогрейте гриль и обжарьте мясо 5–7 минут с каждой стороны до готовности.
3. Разложите лаваши и положите по листу латука на каждый. Намажьте каждый четвертью дзадзики, затем выложите огурец, нарезанный соломкой, и затем по куску куриного филе. Заверните в рулет, закрыв только 1 конец. Перед подачей заверните в пергамент.