Запеченная в духовке рыба под майонезом

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченная в духовке рыба под майонезом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченная в духовке рыба под майонезом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Треска, Морковь, Репчатый лук, Молотый черный перец, Майонез .

Ингредиенты:

  • Треска - 1,5 кг.
  • Морковь - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Майонез - 250 г.

Инструкции

  1. Рыбу очистить, выпотрошить, нарезать кусочками. Обвалять в муке с перцем и солью, обжарить до золотистой корочки.
  2. Пока рыба жарится, натереть морковь на крупной терке, мелко нарезать лук.
  3. Выложить рыбу в огнеупорную форму или сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху выложить слой тертой моркови, а затем — лука, сверху равномерно залить все майонезом.
  4. Поставить в предварительно разогретую духовку и готовить 50 минут.
  5. Вынуть из духовки, остудить. Подавать холодной, можно украсить листьями салата.