Запеченный картофель фри из батата

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченный картофель фри из батата». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченный картофель фри из батата» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Оранжевый батат, Топленое сливочное масло, Свежемолотый черный перец, Крупная морская соль, Специи .

Ингредиенты:

  • Оранжевый батат - 1 шт.
  • Топленое сливочное масло - 1 ст.л.
  • Свежемолотый черный перец -  по вкусу
  • Крупная морская соль -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Ставим на разогрев духовку до 250 градусов в режиме конвекции с вентилятором.
  2. Очищаем батат, нарезаем соломкой под картофель фри (примерно, 0,5 см толщиной).
  3. На противень выстилаем бумагу для запекания (можно использовать фольгу). Выкладываем нарезанный соломкой батат (желательно, в один слой).
  4. Обмазываем кусочки батата маслом (можно кисточкой, а можно просто сбрызнуть по всей поверхности противня), приправляем сверху любимыми специями, свежемолотым черным перцем и солью.
  5. Запекаем около 20 минут, по необходимости переворачивая отдельные кусочки.