Фаршмак

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фаршмак». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фаршмак» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо куриное, Репчатый лук, Белый хлеб, Яблочный уксус, Растительное масло , Слабосоленая сельдь, Яблоко .

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Белый хлеб - 100 г.
  • Яблочный уксус - 1,5 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Слабосоленая сельдь - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.

Инструкции

  1. Селедку разделать на филе. Удалить голову, кости и внутренности. Если сильно соленая, то вымочить в воде.
  2. Яйца отварить в крутую.
  3. Яблоко (лучше брать с кислинкой), лук очистить и нарезать кусочками.
  4. Хлеб замочить в воде.
  5. Все перемолоть в мясорубке с мелкой сеткой.
  6. Все перемешать, заправить маслом (лучше домашним пахучим) и уксусом.
  7. Подавать охлажденным.