Грибы жареные

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибы жареные». Попробуйте обязательно

Рецепт «Грибы жареные» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свежие грибы, Пшеничная мука, Зелень, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Свежие грибы - 500 г.
  • Пшеничная мука - 4 ст.л.
  • Зелень -  по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Инструкции

  1. Грибы (белые, шампиньоны, рыжики) очистить, промыть, ошпарить горячей водой и обсушить на полотенце.
  2. Нарезав их затем крупными ломтиками, посолить и обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. После этого посыпать мукой и все вместе еще раз прожарить.
  3. Подать на той же сковороде горячими, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.