Севиче из лосося на тостадас

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Севиче из лосося на тостадас». Попробуйте обязательно

Рецепт «Севиче из лосося на тостадас» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лосось, Тортильи, Апельсиновый сок, Сок лайма, Перец чили , Красный лук, Свежий кориандр, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Лосось - 600 г.
• Тортильи - 8 шт.
• Апельсиновый сок - 50 г.
• Сок лайма - 50 г.
• Перец чили - 2 шт.
• Красный лук - 1 шт.
• Свежий кориандр - 2 ст.л.
• Растительное масло -  по вкусу

Инструкции

1. Для того чтобы приготовить тостадас, обжариваем в масле на сковороде тортильяс, излишки масла промакиваем бумажным полотенцем.
2. Сырое мясо лосося, очищенное от кожи и порезанное кубиками, заливаем смесью апельсинового сока и сока лайма. Оставляем на 2–3 часа, чтобы промариновалоь.
3. В подготовленную рыбу добавляем очищенный от семян, мелко порезанный чили, нарезанный тонкими кольцами лук, кусочки апельсина и мелко нарубленный свежий кориандр, тщательно вымешиваем. Выкладываем на тостадас и подаем.