Креветки тако

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Креветки тако». Попробуйте обязательно

Рецепт «Креветки тако» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 85 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Помидоры, Лепешки «Тако», Молотый перец чили, Сок лайма, Молотый тмин , Красный лук, Растительное масло, Чеснок , Очищенные креветки, Рубленая петрушка, Авокадо, Салат айсберг, Сметана.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2 шт.
  • Лепешки «Тако» - 8 шт.
  • Молотый перец чили - ½ ч.л.
  • Сок лайма - 2 ст.л.
  • Молотый тмин - ½ ч.л.
  • Красный лук - 1 головка
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Очищенные креветки - 18 шт.
  • Рубленая петрушка - 3 ст.л.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Салат айсберг - 150 г.
  • Сметана - 125 г.

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте мелко нарезанные помидоры, сок лайма, чили и тмин.
  2. Разогрейте масло в сковороде, добавьте мелко нарезанные лук и чеснок и жарьте 3-5 минут до мягкости. Добавьте нарезанные креветки, перемешайте и добавьте томатную смесь.Готовьте еще 3-5 минут, пока креветки не станут розовыми. Добавьте петрушку и хорошо перемешайте.
  3. Тем временем разогрейте кукурузные ракушки тако на противне в духовке примерно 5 минут.
  4. На дно каждой ракушки выложите немного нарезанного салата, затем наполните креветочной смесью. Сверху украсьте кусочками авокадо или любым другим экзотическим фруктом или полейте сметаной.