Брокколи с белым вином, чесноком и цитрусовой цедрой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Брокколи с белым вином, чесноком и цитрусовой цедрой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Брокколи с белым вином, чесноком и цитрусовой цедрой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Капуста брокколи, Оливковое масло, Чеснок, Белое сухое вино, Красный перец хлопьями , Лимоны, Апельсины .

Ингредиенты:

• Капуста брокколи - 1,4 кг.
• Оливковое масло - 6 ст.л.
• Чеснок - 4 зуб.
• Белое сухое вино - 1 стак.
• Красный перец хлопьями - 1 ст.л.
• Лимоны - 1 шт.
• Апельсины - 1 шт.

Инструкции

1. В большой глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и слегка обжарьте нарезанный чеснок на среднем огне. Добавьте брокколи и готовьте, аккуратно перемешивая и добавляя постепенно вино, примерно 8-10 минут, пока чеснок не станет коричневым и брокколи мягкой.
2. Затем добавьте хлопья перца и натертую цедру лимона и апельсина, хорошо перемешайте и подавайте немедленно.