Яблочные чипсы с кумином

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Яблочные чипсы с кумином». Попробуйте обязательно

Рецепт «Яблочные чипсы с кумином» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Молотый кумин (зира), Зеленые яблоки, Сахарная пудра .

Ингредиенты:

• Молотый кумин (зира) - 2 ч.л.
• Зеленые яблоки - 1 шт.
• Сахарная пудра - 3 ст.л.

Инструкции

1. Просеять дважды вместе сахарную пудру и кумин, чтобы они абсолютно перемешались. Застелить большой противень пекарской бумагой и рассеять по ней смесь пудры с кумином.
2. На мандолине нарезать яблоко тонкими кружочками с сердцевиной посередине. Выбрать двадцать самых больших и красивых и разложить на противне. Сверху рассеять остатки пудры с кумином.
3. Поставить противень в духов­ку, разогретую до 90 градусов, и держать там полтора часа, то есть пока яблоки не станут хрустящими. Вытащив из духовки, тут же переложить их с бумаги на решетку и остудить.