Заправка к рису, пасте из порея и перца

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Заправка к рису, пасте из порея и перца». Попробуйте обязательно

Рецепт «Заправка к рису, пасте из порея и перца» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сладкий перец, Лук-порей, Нут, Чеснок, Прованские травы .

Ингредиенты:

  • Сладкий перец - 2 шт.
  • Лук-порей - 2 шт.
  • Нут - 1 банка
  • Чеснок - ½ шт.
  • Прованские травы -  по вкусу

Инструкции

  1. Добавить перец, предварительно крупно порезав его, и вместе обжарить еще минуты 3–4 на сильном огне, добавить нут (я брала готовый из баночки) и потушить около 3-х минут.
  2. Добавить травки и соль по вкусу.
  3. Затем добавить свежий чеснок.
  4. Блюдо готово. Можно выключить огонь.
  5. Обжарить на оливковом масле лук порей в течении 3-х минут.