Паштет из лука-порея, яиц и орехов кешью

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Паштет из лука-порея, яиц и орехов кешью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Паштет из лука-порея, яиц и орехов кешью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лук-порей, Яйцо куриное, Сырой кешью, Оливковый майонез, Соль , Рафинированное масло, Укроп .

Ингредиенты:

  • Лук-порей - 350 г.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сырой кешью - 50 г.
  • Оливковый майонез - 1 ст.л.
  • Соль - щепотка"}'> по вкусу
  • Рафинированное масло - 2 ст.л.
  • Укроп - 10 г.

Инструкции

  1. Лук режем кольцами, если молодые листья, то их чистим, хорошо промываем и мелко режем. Отправляем на раскаленную сковороду, предварительно добавив растительное масло. Доводим лук до готовности, добавляем мелко нарезанный укроп, щепотку соли (или по вкусу). Даем остыть.
  2. Яйца отвариваем в крутую. Очищаем.
  3. Орехи кешью измельчаем в блендере.
  4. Лук, яйца измельчаем в блендере. Соединяем с кешью и добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем.