Грибы на шампурах

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грибы на шампурах». Попробуйте обязательно

Рецепт «Грибы на шампурах» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шампиньоны, Бекон, Оливковое масло, Розмарин, Соль , Черный душистый перец .

Ингредиенты:

• Шампиньоны - ½ кг.
• Бекон - 250 г.
• Оливковое масло - 7 ст.л.
• Розмарин - ½ шт.
• Соль -  по вкусу
• Черный душистый перец -  по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте гриль. Отделите шляпки от ножек и ножки сохраните для какого-нибудь будущего супа. Порежьте бекон на полоски шириной 1,5 см примерно. Вылейте масло в миску, добавьте листочки розмарина, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
2. Нанизайте грибные шляпки на шпажки по очереди с кусочками бекона. Смажьте получившиеся шашлычки маслом с розмарином и готовьте под грилем, переворачивая и смазывая маслом около 15 минут, пока грибы не станут мягкими и не пропекутся. Подавайте сразу.