Тарталетки с ветчинно-сырной закуской

Рецепты / Закуски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тарталетки с ветчинно-сырной закуской». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тарталетки с ветчинно-сырной закуской» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Тарталетки, Вареная ветчина, Яйцо куриное, Сливочный сыр, Маслины без косточек , Зелень .

Ингредиенты:

  • Тарталетки - 15 шт.
  • Вареная ветчина - 400 г.
  • Яйцо куриное - 6 шт.
  • Сливочный сыр - 200 г.
  • Маслины без косточек - 200 г.
  • Зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. Яйца отварить, остудить и очистить - для того, чтобы скорлупа не лопнула во время варки, добавьте в воду столовую ложку уксуса. Натереть яйца на крупной терке.
  2. Ветчину мелко покрошить. Если взять мягкую ветчину, то она превосходно трется на крупной терке.
  3. Маслины мелко порубить так, чтобы они по размеру соответствовали тертому яйцу и ветчине.
  4. Все вышеперечисленное как следует перемешать.
  5. Плавленный сыр выложить в получившуюся массу и мешать до полного растворения сыра.
  6. За 3 часа до подачи на стол разложить по тарталеткам, чтобы тесто успело пропитаться.