Куриные крылышки с колой и имбирем

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные крылышки с колой и имбирем». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриные крылышки с колой и имбирем» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Крылышки куриные, Корень имбиря, Масло оливковое, Соус соевый, Перец чили , Лук репчатый, Кока-кола .

Ингредиенты:

  • Крылышки куриные - 15 шт.
  • Корень имбиря - 15 г.
  • Масло оливковое - 50 г.
  • Соус соевый - 50 г.
  • Перец чили - 0.5 шт.
  • Лук репчатый - 0.5 шт.
  • Кока-кола - 300 мл.

Инструкции

  1. Отрезаем от крыльев среднюю часть
  2. Перед тем, как крылья жарить, их необходимо кинуть в кипящую воду. Они не должны свариться. Всего лишь должна свернуться кровь (1-2 минуты)
  3. Мелко нарезаем имбирь и перец чили.
  4. В раскаленную сковородку вливаем оливковое масло, выкладываем курицу, имбирь и чили.
  5. Как только выкипит масло, добавляем мелко нарезанный лук и соевый соус. (Еще лучше использовать белую часть зеленого лука, порезанную кольцами, но, увы, у меня его не оказалось)
  6. Как только лук станет золотистого цвета, переходим к главному ингредиенту. Да да, именно Coca-Cola!.
  7. Выливаем Колу в сковородку.
  8. Кола должна загустеть. Тогда блюдо готово! (8-12 минут)