Салат с тунцом и молодым сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с тунцом и молодым сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с тунцом и молодым сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Тунец, Сыр мини моцарелла, Помидоры черри, Микс Тоскана «Белая Дача», Кунжутные семечки , Светлый соевый соус, Лайм, Оливковое масло , Лук-фри, Кинза, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

• Тунец - 500 г.
• Сыр мини моцарелла - 400 г.
• Помидоры черри - 500 г.
• Микс Тоскана «Белая Дача» - 100 г.
• Кунжутные семечки - 50 г.
• Светлый соевый соус - 50 мл.
• Лайм - 1 шт.
• Оливковое масло - 50 мл.
• Лук-фри - 50 г.
• Кинза -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Моцареллу и лайм разрезать пополам, черри - на четвертинки.
2. Оливковое масло смешать с соком лайма, солью и перцем. Отдельно соевый соус смешать с соком лайма.
3. Тунец обвалять в кунжуте, поперчить, посолить и обжарить на оливковом масле на раскаленной сковороде с каждой стороны по 30 секунд. Тунец нарезать тонкими ломтиками.
4. В отдельной чаше смешать помидоры и моцареллу, посолить по вкусу. Добавить Микс Тоскана. Полить оливковым маслом с соком лимона.
5. На тарелку выложить ломтики тунца по кругу, полить соевым соусом с лаймом. В середину через кулинарное кольцо выложить салат с черри и моцареллой и посыпать луком фри. Украсить листьями кинзы.