Классический греческий салат (Horiatiki)

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Классический греческий салат (Horiatiki)». Попробуйте обязательно

Рецепт «Классический греческий салат (Horiatiki)» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Оливковое масло extra virgin, Лимонный сок, Чеснок, Сушеный орегано, Морская соль , Свежемолотый черный перец, Помидоры, Красный лук , Огурцы, Зеленый стручковый перец, Сыр фета, Маслины без косточек.

Ингредиенты:

• Оливковое масло extra virgin - 3 ст.л.
• Лимонный сок - 1,5 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Сушеный орегано - ½ ч.л.
• Морская соль - ¼ ч.л.
• Свежемолотый черный перец - ¼ ч.л.
• Помидоры - 3 шт.
• Красный лук - ¼ шт.
• Огурцы - ½ шт.
• Зеленый стручковый перец - ½ шт.
• Сыр фета - 120 г.
• Маслины без косточек - 16 шт.

Инструкции

1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.
2. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.
3. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.