Салака с копчёным сыром
- 30.04.2019
- 2 535
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салака с копчёным сыром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салака с копчёным сыром» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Салака, Лук репчатый, Сыр, Мука пшеничная, Приправа для рыбы , Укроп сушеный, Соль .
Ингредиенты:
- Салака - 600 г.
- Лук репчатый - 3 шт.
- Сыр - 250 г.
- Мука пшеничная - 0.25 стак.
- Приправа для рыбы - по вкусу
- Укроп сушеный - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции
- Натираем сыр.
- Рубим лук.
- Берём муку и смешиваем её с солью по вкусу.
- Берём салаку.
- И обваливаем её в муке, выкладывая шкуркой вниз на противень слегка смазанный маслом.
- Немного рыбной приправы и засыпаем всё это слоем лука и сыра.
- Теперь опять обваливаем салаку и выкладываем на противень шкуркой вверх. Посыпать верхний слой рыбной приправой.
- Разогреваем духовку до 180 градусов (спираль сверху и снизу) и ставим минут на 20, должно слегка подрумяниться.