Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Руккола, Свежая мята, Грецкие орехи, Мед, Лимоны , Голубой сыр, Груши .

Ингредиенты:

  • Руккола - 1 пуч.
  • Свежая мята - ½ пучка
  • Грецкие орехи - 8 шт.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Лимоны - ½ шт.
  • Голубой сыр - 100 г.
  • Груши - 1 шт.

Инструкции

  1. Порвать рукколу и мяту.
  2. Нарезать груши дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
  3. В сковороде разогреть мед и обжарить в нем грецкие орехи. Буквально две минуты. Выложить орехи на тарелку.
  4. Нарезать кубиками голубой сыр (лучше всего Dorblu).
  5. Перемешать все ингредиенты и сбрызнуть лимонным соком.