Тартар из говядины с трюфельным маслом

Готовим Закуски Тартар из говядины с трюфельным маслом

Трюфельное масло делает тартар ещё аппетитнее, дополняет и усиливает вкус.

Рецепт «Тартар из говядины с трюфельным маслом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина (кострец), Яйца, Тимьян, Масло (трюфельное), Соль , Перец (чёрный молотый), Картофель, Паста (трюфельная) , Хлеб (гренки из столичного хлеба).

  1. Нарежьте говядину на мелкие кубики.

  2. Сырое куриное яйцо, тимьян, трюфельное масло, соль и перец перемешайте до однородной массы.

  3. В полученную смесь выложите нарезанную говядину и хорошо перемешайте.

  4. Натрите картофель соломкой и обжарьте во фритюре.

  5. Тартар выложите через кольцо на тарелку, сверху украсьте картофелем пай и трюфельной пастой. Подавайте с гренками из столичного хлеба. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent