Грибной суп с перловкой и овощами

Готовим Супы Грибной суп с перловкой и овощами

Как приготовить грибной суп с перловкой и овощами в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Грибной суп с перловкой и овощами» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: картофель, шампиньоны, крупа перловая, лук репчатый, морковь , петрушка, корень сельдерея, масло растительное , специи, лук зеленый, соль.

  1. Перловую крупу промываем и замачиваем на 4-5 часов. Затем варим около 40 минут.

    Рецепт Грибной суп с перловкой и овощами шаг-1
  2. Картофель, морковь и сельдерей очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем овощи в суп и варим около 10 минут.

  3. Мелко нарезаем лук. На сковороде разогреваем сливочное масло, обжариваем лук в течение 3 минут. Добавляем порезанные шампиньоны и тушим еще 10 минут.

  4. Соединяем заправку с супом и варим еще около 5-10 минут.

  5. Готовый суп снимаем с огня и даем настояться под крышкой около 15 минут.

  6. Перед подачей украшаем зеленым луком и подаем отдельно сметану. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent