Маринованные сыроежки

Маринованные сыроежки

Маринованные сыроежки - отличное дополнение к обеденному столу или на праздники в зимнее время. Грибочки получаются хрустящими, пикантными и ароматными за счет различных специй.

  1. Подготавливаем сыроежки. Промываем и очищаем тщательно. Большие грибы разрезаем на несколько частей.

    Маринованные сыроежки
  2. Выкладываем сыроежки в кастрюлю, заливаем холодной водой и слегка подсаливаем.

    Маринованные сыроежки
  3. Доводим до кипения и ждем появления пены. Пропускаем грибы через дуршлаг и промываем.

    Маринованные сыроежки
  4. Для маринада в кастрюлю наливаем воду. Добавляем соль, сахар, лавровый лист и перец. Доводим до кипения и выкладываем промытые сыроежки. Варим до тех пор, пока грибы не опустятся на самое дно.

    Маринованные сыроежки
  5. Затем вливаем уксус и добавляем укроп. Опять доводим до кипения и выключаем огонь.

    Маринованные сыроежки
  6. С помощью шумовки раскладываем грибы по стерилизованным банкам, заполняя их почти доверху. Заливаем горячим маринадом и закатываем.

    Маринованные сыроежки
  7. Маринованные сыроежки готовы!

    Маринованные сыроежки

Если вам пришелся по душе рецепт "Маринованные сыроежки", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском