Маринованные сыроежки

Готовим Консервация Маринованные сыроежки

Маринованные сыроежки - отличное дополнение к обеденному столу или на праздники в зимнее время. Грибочки получаются хрустящими, пикантными и ароматными за счет различных специй.

Рецепт «Маринованные сыроежки» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 ч. 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Сыроежки свежие, Вода, Сахар, Соль, Лавровый лист , Гвоздика, Перец душистый горошком, Уксус , Укроп.

  1. Подготавливаем сыроежки. Промываем и очищаем тщательно. Большие грибы разрезаем на несколько частей.

    Рецепт Маринованные сыроежки шаг-1
  2. Выкладываем сыроежки в кастрюлю, заливаем холодной водой и слегка подсаливаем.

    Рецепт Маринованные сыроежки  шаг-2
  3. Доводим до кипения и ждем появления пены. Пропускаем грибы через дуршлаг и промываем.

    Рецепт Маринованные сыроежки шаг-3
  4. Для маринада в кастрюлю наливаем воду. Добавляем соль, сахар, лавровый лист и перец. Доводим до кипения и выкладываем промытые сыроежки. Варим до тех пор, пока грибы не опустятся на самое дно.

    Рецепт Маринованные сыроежки  шаг-4
  5. Затем вливаем уксус и добавляем укроп. Опять доводим до кипения и выключаем огонь.

    Рецепт Маринованные сыроежки шаг-5
  6. С помощью шумовки раскладываем грибы по стерилизованным банкам, заполняя их почти доверху. Заливаем горячим маринадом и закатываем.

    Рецепт Маринованные сыроежки шаг-6
  7. Маринованные сыроежки готовы!

    Рецепт Маринованные сыроежки шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent