Овощи маринованные

Готовим Консервация Овощи маринованные

Маринованные овощи, приготовленные на зиму, станут отличной закуской, порадовав своей сочностью и обалденным вкусом. Помидоры - главный ингредиент данного овощного ассорти.

Рецепт «Овощи маринованные» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Помидоры, Капуста цветная, Перец болгарский красный, Лук репчатый, Перец душистый горошком , Чеснок, Лавровый лист, Морковь , Соль, Сахар, Уксус, Перец горошком, Сельдерей, Укроп.

  1. Подготавливаем необходимые овощи. Для маринования понадобится две трехлитровые банки.

    Рецепт Овощи маринованные шаг-1
  2. На дно стерилизованных банок выкладываем специи и травы.

    Рецепт Овощи маринованные  шаг-2
  3. Далее раскладываем нарезанный полукольцами лук и морковь пластинами.

    Рецепт Овощи маринованные шаг-3
  4. Затем кладем нарезанный ломтиками перец.

    Рецепт Овощи маринованные  шаг-4
  5. Далее кладем помидоры с цветной капустой в промежутке.

    Рецепт Овощи маринованные шаг-5
  6. Банки заливаем кипятком, накрываем стерилизованными крышками и даем постоять 20 минут. Затем сливаем воду с помощью капроновой крышки с дырочками и доводим рассол до кипения. В каждую банку кладем по 2 столовые ложки соли, сахара и уксуса. Заливаем горячим маринадом.

    Рецепт Овощи маринованные шаг-6
  7. Закатываем стерилизованными крышками и укутываем на сутки в одеяло. Приятного аппетита!

    Рецепт Овощи маринованные шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent