Маринованные помидоры с яблоками на зиму - безумно вкусная закуска с насыщенным вкусом и необыкновенным ароматом. Яблоки отлично подчеркивают вкус консервации. Смотря какой вы сорт яблок выберете (кислый, сладкий), вкус заготовки и получится соответствующим.
Рецепт «Маринованные помидоры с яблоками на зиму» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Помидоры, Яблоко, Уксус яблочный, Соль, Сахар , Перец душистый горошком, Укроп, Петрушка , Корица.
На дно чистых банок кладем укроп с петрушкой. Заполняем банки на половину промытыми помидорами.
Удаляем у яблок сердцевину. Нарезаем яблоки колечками.
Яблочные колечки выкладываем в банку по стенкам и дополняем помидорами.
Банки заливаем горячей водой и оставляем на 10 минут. Затем сливаем с банок воду в кастрюлю. Добавляем соль, сахар, перец, корицу и яблочный уксус.
Доводим рассол до кипения и заливаем им банки. Закатываем банки стерилизованными крышками, укутываем и оставляем в покое до полного остывания.
