Консервированные огурцы

Консервированные огурцы

Консервированные огурцы - одна из лучших и простых заготовок на зиму. Огурцы можно употреблять как самостоятельно, так и использовать в салатах. По рецепту огурцы закатываются вместе с помидорами, которые дополняют вкус, но по желанию можно использовать одни огурцы.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Консервированные огурцы
  2. Огурцы тщательно промываем, предварительно замочив их в холодной воде. Обрезаем кончики с двух сторон.

    Консервированные огурцы
  3. По стерилизованным банкам раскладываем специи.

    Консервированные огурцы
  4. Затем плотно укладываем огурцы.

    Консервированные огурцы
  5. По желанию добавляем несколько помидоров. Заливаем овощи кипятком и накрываем крышкой. Оставляем в покое на 30 минут.

    Консервированные огурцы
  6. Затем сливаем воду в кастрюлю. Можно использовать капроновую крышку.

    Консервированные огурцы
  7. Добавляем соль с сахаром и доводим до кипения.

    Консервированные огурцы
  8. Затем в банку добавляем уксус.

    Консервированные огурцы
  9. Получившийся рассол разливаем по банкам.

    Консервированные огурцы
  10. Затем закатываем банки стерилизованными крышками.

    Консервированные огурцы
  11. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем в одеяло до полного остывания.

    Консервированные огурцы

Если вам пришелся по душе рецепт "Консервированные огурцы", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском