Консервированные кисло-сладкие огурцы - настоящая вкуснятина. Они очень приятные на вкус с пикантной острой ноткой. Рецепт кисло-сладких консервированных огурцов довольно легкий и с ним справится любая хозяйка!
Рецепт «Кисло-сладкие консервированные огурцы» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Огурцы, Чеснок, Перец острый, Перец горошком, Зелень , Вода, Соль, Сахар , Уксус.
Огурцы замачиваем в холодной воде на несколько часов, а затем тщательно промываем. Хвостики обрезать необязательно.
Подготавливаем необходимые приправы.
На дно каждой стерилизованной банки выкладываем приправы.
Затем плотно выкладываем огурцы и заливаем кипятком.
Накрываем банки стерилизованными крышками и оставляем в покое. Тем временем готовим маринад. В кипящую воду добавляем соль с сахаром и уксус. Постоянно мешаем маринад до полного растворения сахара и соли. Затем сливаем воду с банок и заливаем маринадом.
Закатываем банки, переворачиваем их вверх дном и укутываем в одеяло.
Кисло-сладкие консервированные огурцы готовы!
